Description

Producteurs de volailles depuis mai 2000 à MALSAIGNE sur la commune de Bromont Lamothe dans les Combrailles. Nous élevons la volaille comme dans la basse cour de nos grands parents. Les volailles arrivent chez nous à partir de cinq semaines, elles sont alimentées aux blés et maïs (sans OGM) de la région et toutes ont accès à un parcours extérieur. Elles ne reçoivent aucun médicaments en préventifs. Elles sont abattues sur la ferme à l'age de quatre mois pour les poulets, pintades et les canettes et six mois pour les chapons, les dindes et les oies et elles sont commercialisées par nos soins.
Nous attachons une grande importance au circuit court propre à l'agriculture raisonnée. Les volailles et alimentations de celle-ci ainsi que la commercialisation se fait dans un rayon de moins de 40 kms de l'élevage.