Description
Au cœur du Pays d'Auge, Antoine et Emilie transforment le lait de leurs vaches Normandes pour vous proposer de nombreux produits à la vente : Crème fraîche, lait, fromage blanc, fromage frais aromatisé, faisselle, teurgoule, confiture de lait.. Emilie fabrique également le Pommé, recette ancestrale du pays d'Auge, ce raisiné de pommes pourra être utilisé en fond de sauce, en confiture, ou bien en condiment sur du fromage. A faire découvrir à vos convives !
Vous trouverez nos produits ainsi que de nombreux produits d'autres producteurs locaux (légumes, pâtés, produits cidricoles, volailles..) en vente directe dans notre magasin à la ferme le vendredi après-midi et le samedi matin.
Vous pouvez également vous promener sur la ferme pour découvrir les différents animaux, et venir assister à la traite du soir à partir de 17h30 du lundi au jeudi.
Des visites pédagogiques ont lieu chaque jeudi et vendredi de juillet et août à 16h15. Un pot d'accueil et on file chercher les vaches au champs pour les emmener à la traite, avant d'aller fabriquer du bon beurre et déguster les produits de la ferme.