Description
Nous vous invitons à découvrir ce magnifique terroir,
Déjà, choisi par les Romains, il y a des millénaires.
Depuis lors, la culture de la vigne et du vin n’ont cessé de se développer ici.
La famille Rasse, de génération en génération, a perpétué cette culture jusqu'à nos jours.
VALEUR AGRONOMIQUE
Une altitude de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Une terre argileuse, calcaire, profonde et généreuse.
Ainsi qu’un climat méditerranéen idéal avec 300 jours de soleil par an: font que ce territoire est en parfaite adéquation avec la culture de la vigne et donne des vins d'une belle expression et d’un caractère original.
VALEUR ŒNOLOGIQUE
Nos vins sont élevés avec le souci d'un bon équilibre entre tradition et modernité. Ils sont le résultat d'une subtile alliance de ce que la nature fournit et de ce que l'homme apporte.
Témoins de la richesse de cette terre, deux vignobles perpétuent, ainsi, l’antique tradition.